Liputan6.com, Jakarta Di dalam sepotong roti dan biskuit tersimpan lemak trans yang memiliki efek merugikan pada memori setiap individu. Maka itu, kita dianjurkan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi biskuit, bila tidak ingin memori terganggu alias lemah otak (lemot).
Dalam proses pembuatan biskuit, lemak trans digunakan untuk membuat tekstur dan rasa dari biskuit semakin baik. Namun, bila itu masuk ke dalam tubuh kita, maka akan merusak sebagian memori.
Apalagi, terdapat juga campuran minyak sayur di dalam biskuit tersebut.
"Lemak trans akan membuat memori pada pria muda dan setengah baya memburuk," kata Dr. Beatrice Golomb. "Dari sudut pandang kesehatan, konsumsi lemak trans telah dikaitkan dengan kenaikan berat badan," kata Golomb yang merupakan seorang peneliti dari University of California.
Selain itu, lanjut Golomb, lemak trans dianggap sebagai penjahat bagi kesehatan jantung kita. Bahkan, lemak trans jauh lebih buruk dari lemak jenuh, yang memiliki kontribusi pada penyakit jantung.
Seperti dilansir dari laman Daily Mail, Rabu (19/11/2014), saat ini industri makanan di Inggris telah mengurangi produksi lemak trans di dalam makanan mereka.
Sebab, the Food and Drug Administration, menyarankan, agar mengonsumsi lemak trans tidak lebih dari 5 gram per hari.
Biskuit Bikin Otak Makin Lemot?
Kebanyakan mengonsumsi biskuit akan memperburuk kualitas otak manusia
diperbarui 20 Nov 2014, 14:00 WIBKebanyakan mengonsumsi biskuit akan memperburuk kualitas otak manusia
Advertisement
Advertisement
Advertisement
POPULER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Berita Terbaru
Pilot Susi Air Kapten Philip Mark Mehrtens Tiba di Lanud Halim Perdanakusuma
Hasil Liga Inggris Liverpool vs Bournemouth: The Reds Menang 3-0, Anfield Kembali Tersenyum
Kompolnas Apresiasi Pendekatan Damai Satgas Damai Cartenz dalam Pembebasan Pilot Susi Air
Hadiri Acara 'Nyalain Pram' di Blok M Jaksel, Pramono Anung Dipuji Pemimpin Terbuka
Link Live Streaming Liga Inggris Crystal Palace vs Manchester United, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Lewat Kompetisi PFsains, Pertamina Berikan Pendanaan Inovasi Teknologi dan Energi
Hukum Menyentuh Kuku Lawan Jenis, Apakah Membatalkan Wudhu?
Gerindra Sambut Baik Pertemuan Jokowi-SBY: Modal Penting bagi Pemerintahan Mendatang
Paslon Cabup dan Cawabup Luwu Timur Isrullah-Usman Singgung Pentingnya Pendidikan dan Infrastruktur
Gempa Bali Sebabkan Tembok Puri Agung Blahbatuh Ambrol, Getarannya Terasa sampai Lombok
KO Jatuh Bangun Warnai ONE Friday Fights 80
KPU Banyuwangi Tetapkan 1.348.925 DPT di Pilkada Serentak 2024