Liputan6.com, Tokyo- Sebuah restoran di Tokyo, Jepang, bernama Nohachi menyajikan menu sushi terkecil sedunia; yang hanya terbuat dari sebutir nasi saja. Sang koki yang bernama Hironori Ikeno mengungkapkan bahwa ia hanya butuh waktu lima menit untuk membuat per bijinya. Biasanya dalam satu piring yang disajikan terdapat delapan jenis sushi mini dengan berbagai citra rasa yang beragam.
Advertisement
Dilansir melalui Reuters, beberapa pengunjung yang datang ke restoran Nohachi pun mengaku sangat tertarik dengan sushi mini ini. Menurut mereka sushi buatan Ikeno memiliki citra rasa yang sangat khas meskipun memiliki wujud yang sangat kecil.
