Liputan6.com, Jakarta Untuk memudahkan wisatawan muslim menemukan makanan halal selama di Korea Selatan, organisasi wisata korea yang dikenal Korea Tourism Organization (KTO) menerbitkan buku panduan 'Muslim-Friendly Restaurants in Korea'.
Tak tanggung-tanggung, sebanyak 118 restoran di Korea menjual makanan halal dan khas Korea yang dapat dinikmati wisatawan muslim yang berkunjung maupun berlibur ke Korea.
Dalam buku panduan itu, dijelaskan restoran-restoran yang dapat dikunjungi wisatawan muslim terbagi ke dalam 5 kategori:
1. Restoran halal-certified, restoran ini telah memenuhi kriteria halal yang ditentukan oleh Korea Muslim Federation (KMF), yang sudah berdiri sejak tahun 1967. Sebanyak 4 restoran masuk kategori ini.
2. Restoran self-certified, kategori ini adalah restoran yang menggunakan bahan-bahan halal tetapi tidak memiliki sertifikat halal resmi. Sebanyak 37 restoran masuk kategori ini
3. Restoran Muslim-friendly, restoran yang masuk kategori ini pihak pengelolanya adalah orang muslim tetapi masih ditemukan menjual alkohol. Sebanyak 24 restoran masuk kategori ini
4. Restoran Muslim-welcome, restoran ini menyajikan menu vegetarian dan menu bebas daging babi. Sebanyak 49 restoran masuk kategori ini.
5. Restoran pork-free, restoran yang tidak menyajikan daging babi tetapi memiliki menyediakan daging tidak halal yang lain. Sebanyak 4 restoran masuk kategori ini.
Selain kategori restoran, buku ini juga mengelompokkan 36 menu makanan Korea yang terkenal ke dalam 4 kategori, mulai dari sayuran saja, makanan berbahan seafood, makanan berbahan sayur dan seafood, dan makanan berbahan daging tetapi bukan babi.
Dengan kehadiran buku 'Muslim-Friendly Restaurants in Korea', Direktur KTO Byun Chu-seok, berharao wisatawan muslim tidak akan mengalami kesulitan dalam menemukan makanan halal di Korea.
Advertisement
