Liputan6.com, Jakarta - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memastikan pasokan ikan untuk kebutuhan masyarakat selama bulan Ramadan dan Lebaran 2015 tercukupi.
Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan (P2HP) KKP Saut P. Hutagalung mengatakan, hal ini terlihat dari stok di beberapa kota besar cukup aman termasuk di kota-kota besar yang bukan produsen utama ikan seperti Jakarta, Bandung dan Surabaya.
"Sampai menjelang puasa dan lebaran pasokan ikan diperkirakan cukup aman mengingat tidak terdapat faktor yang dapat diperkirakan mengganggu produksi seperti gelombang besar atau banjir seperti terjadi tahun 2014 atau penyakit ikan pada ikan budidaya," ujarnya dalam keterangan tertulis di Jakarta, Senin (15/6/2015).
Dia menjelaskan, berkaca pada pengalaman tahun-tahun sebelumnya, pasokan ikan menjelang lebaran agak menurun khususnya untuk ikan laut. Ini disebabkan oleh banyak nelayan yang tidak melaut. Namun demikian, keadaan tersebut sudah diantisipasi oleh para pemasok dan ritel modern dengan cara melakukan stok ikan seminggu sampai sebulan sebelum lebaran.
Sedangkan menurunnya pasokan ikan laut di beberapa daerah, diantisipasi dengan substitusi pasokan dari ikan budidaya. "Para pedagang besar biasanya sudah antisipasi jika menyambut lebaran, jadi memang stok ikan tidak perlu dikhawatirkan," kata dia.
Menurut Saut, dalam kondisi normal, kebutuhan ikan nasional per hari diperkirakan sebesar 26 ribu ton. Dan selama puasa, kebutuhan ikan per hari diperkirakan meningkat menjadi sebesar 31 ribu ton per hari atau meningkat sekitar 20 persen.
Peningkatan kebutuhan ikan selama puasa biasanya mulai terjadi setelah satu minggu memasuki bulan puasa hingga menjelang lebaran. Selain itu, peningkatan permintaan ikan juga biasanya akan terjadi hingga satu minggu setelah lebaran.
Oleh karenanya, selama puasa hingga H+7 lebaran, total kebutuhan ikan nasional diperkirakan sebesar 1,18 juta ton. Sementara itu, diprediksi ketersediaan ikan nasional selama puasa hingga H+7 sebesar 1,25 juta ton.
"Puasa dan lebaran kebutuhan pasti meningkat, tapi melihat stok yang ada dipastikan tahun ini kebutuhan akan ikan masih aman," tandasnya. (Dny/Ndw)
Pasokan Ikan Dipastikan Aman Hingga Lebaran
hal ini terlihat dari stok di beberapa kota besar cukup aman seperti Jakarta, Bandung dan Surabaya
diperbarui 15 Jun 2015, 11:30 WIBMenteri Kelautan dan Perikanan (KKP) Susi Pudjiastuti menargetkan tahun 2015 harga ikan tidak mahal lagi dan Industri perikanan Indonesia bisa mengekspor ikan ke luar negeri, Jakarta, Minggu (11/1/2015). (Liputan6.com/Faizal Fanani)
Advertisement
Advertisement
POPULER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Berita Terbaru
Resep Kue Yogurt Empuk dan Wangi, Cake Istimewa yang Bikin Ketagihan
Hadir Pembekalan di Akmil Magelang, Para Menteri Kabinet Merah-Putih Naik Pesawat Hercules
Mimpi HP Hilang dan 10 Artinya, Benarkah Jadi Pertanda Buruk?
Bahaya, IMF Ingatkan Utang Global Bisa Tembus 100% dari PDB Dunia
700+ Arti Nama dalam Islam, Panduan Lengkap Memilih Nama Islami
Fariz RM Rayakan 45 Tahun Berkarya dengan Album Terbaru, Kolaborasi dengan Musisi Lintas Generasi
Gaya Cincin Tunangan Selebriti, Inspirasi Glamour untuk Pernikahan 2024
Nama Negara di Dunia beserta Ibu Kotanya dari A-Z
Perpus Sekolah di Daerah Belum Bisa Tingkatkan Minat Baca Anak-Anak, Ada Apa?
Diikuti 24 Peserta, Intip Hasil Drawing Darts National Competition Series 05 Berikut Ini
5 Manfaat Bersepeda di Sore Hari yang Sangat Bagus untuk Meredakan Ketegangan Tubuh
Resep Praktis, Cara Sederhana Membuat Pecel Ayam Lamongan