Pekerja menjemur perut ikan (hipyo) Remang di sentra olahan hasil laut daerah Pabean Udik, Jawa Barat, Selasa (16/6/2015). Hipyo adalah isi perut dari ikan remang yang biasa dibuat untuk kulit sosis dan krupuk. (Liputan6.com/Herman Zakharia)
Nelayan saat membongkar ikan remang dari kapal di pelabuhan pelelangan ikan, Karangsong, Indramayu, Jawa Barat, Selasa (16/6/2015). Permintaan ekspor hipyo dari berbagai negara meningkat hingga 40 persen. (Liputan6.com/Herman Zakharia)
Pekerja sedang membelek ikan remang (hipyo) di tempat pelelangan ikan, Jawa Barat, Selasa (16/6/2015). Proses pembuatan hipyo sendiri, dibelek diambil isi perutnya lalu dicuci ditiup sampai berbentuk dijemur sampai kering. (Liputan6.com/Herman Zakharia)
Pekerja mencuci perut ikan (hipyo) Remang di sentra olahan hasil laut daerah Pabean Udik, Jawa Barat, Selasa (16/6/2015). Hipyo adalah isi perut dari ikan remang yang biasa dibuat untuk kulit sosis dan krupuk. (Liputan6.com/Herman Zakharia)
Pekerja meniup ikan (hipyo) remang di sentra olahan hasil laut daerah Pabean Udik, Jawa Barat, Selasa (16/6/2015). Hipyo adalah isi perut dari ikan remang yang biasa dibuat untuk kulit sosis dan krupuk. (Liputan6.com/Herman Zakharia)
Pekerja merapihkan ikan (hipyo) remang yang sudah kering kedalam plastik di sentra olahan hasil laut daerah Pabean Udik, Jawa Barat, Selasa (16/6/2015). (Liputan6.com/Herman Zakharia)
Pekerja memperlihatkan ikan (hipyo) remang usai dicuci di sentra olahan hasil laut daerah Pabean Udik, Jawa Barat, Selasa (16/6/2015). Hipyo adalah isi perut dari ikan remang yang biasa dibuat untuk kulit sosis dan krupuk. (Liputan6.com/Herman Zakharia)
