Citizen6, Jakarta Kolak memang sudah menjadi tradisi bagi masyarakat Indonesia saat buka puasa di bulan Ramadhan. Tapi jangan salah, ternyata di beberapa negara lain juga miliki tradisi serupa yang tentunya dengan hidangan yang berbeda, penasaran? Berikut ini adalah makanan-makanan khas buka puasa di negara lain :
1. Pide (Turki)
Advertisement
Di Turki makanan khas yang paling favorit saat bulan Ramadhan yakni 'pide'. Sejenis roti panggang yang sering dijuluki pizza-nya Turki. Pide sangat spesial dimanahanya dijual selama bulan Ramadhan di sana. Dan biasanya sebagai makanan pencuci mulut menemani pide adalah 'gullac', yakni semacam puding yang terbuat dari air mawar.
2. Mansaf dan Qatayef (Yordania)
Rasanya kurang lengkap bila menu berbuka tanpa 'mansaf' atau 'qatayef'. Dua makanan itu menjadi menu favorit untuk berbuka puasa di Yordania. Mansaf, daging domba yang dibumbui rempah-rempah serta disajikan bersama nasi kuning. Kemudian juga sering dijumpai 'qatayef'. Sejenis kue serabi dengan kayu manis yang berisi kenari dan gula.
Ingin tahu cerita selengkapnya? Baca langsung di sini
**Ingin berbagi informasi dari dan untuk kita di Citizen6? Caranya bisa dibaca di sini
