Citizen6, Jakarta Penelitian mengatakan bahwa paprika merah memiliki lebih banyak kandungan Capsaicin, dari pada saat peprika itu asih berwarna hijau atau kuning. Paprika juga memiliki senyawa lainya seperti alkaloid,tanin, dan flavanoid. senyawa alkaloid bermafaat untuk antioksidan , analgesik dan anti inflamasi .
Sifat antioksidan :
karena parika memliki antioksidan yang tinggi,Hal tersebut bisa membantu capsicum untuk memperbaiki mungkin DNA dan jaringan protein dan juga jaringan tubuh yang sehat akan menerima perlindungan efek antioksidan dari paprika. dan parika juga akan mengurangi rasa sakit akibat penyakit arthritis.
Advertisement
Pengirim:
Salma Ramadhan
**Ingin berbagi informasi dari dan untuk kita di Citizen6? Caranya bisa dibaca di sini
