Liputan6.com, Jakarta - Rasa ikan dori terkenal lezat. Daging fillet ikan dori lezat disantap memberi rasa asin yang nikmat. Namun,menyantap ikan dori goreng saja sepertinya tak cukup istimewa. Anda bisa berkreasi mengolahnya jadi masakan baru.
Saat bertandang ke kantor perusahaan rekaman Nagaswara, tim Koki Pintar Liputan6.com berjumpa dengan Duo Anggrek. Pada mereka kami mempraktekkan bagaimana mengolah ikan dori jadi lebih istimewa, Ikan Dori Saus Tiram.
Advertisement
Cara masaknya mudah. Tumis semua bumbu masak dengan saus tiram dan air. Setelah tercampur rata, masukan ikan dori goreng dan maizena yang berfungsi untuk mengentalkan. Aduk hingga rata. Setelah terlihat mendidih,angkat dan sajikan. Jadi, deh! Ikan dori goreng Anda telah jadi menu masakan baru.
