Liputan6.com, Jakarta - Para pedagang ayam melakukan mogok berdagang sejak awal pekan ini. Aksi ini dilakukan lantaran harga ayam potong yang melonjak tinggi mencapai Rp 35 ribu-Rp 40 ribu per kilogram (kg).
Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengatakan, dari hasil pengecekan yang dilakukan bersama dengan Kementerian Perdagangan (Kemendag), harga ayam di tingkat peternak ternyata stabil.
Advertisement
"Sudah dicek di kandang, tim kami Pertanian dan Perdagangan, dirjennya sama-sama turun. Ternyata harga tetap stabil," ujarnya di Hotel Borobudur, Jakarta, Rabu (19/8/2015).
Selain itu, hasil dari pengecekan tersebut menyatakan bahwa pada periode Lebaran lalu serapan bibit ayam mengalami penurunan sehingga stok ayam yang siap potong saat ini berpotensi mengalami penurunan.
"Ternyata karena sewaktu lebaran serapan bibit rendah," kata dia.
Meski demikian, Amran meminta masyarakat tidak khawatir akan terjadi kekosongan stok ayam di pasar. Pasalnya para peternak sudah berjanji suplai ayam akan kembali normal dalam 2 hari.
"(Pedagang banyak yang mogok?) Tapi kan banyak juga yang menjual. Mereka janji dalam 1-2 hari pasokan lancar," tandasnya. (Dny/Ndw)