Liputan6.com, Jakarta Menjadi vegetarian pada akhirnya adalah pilihan pribadi. Namun ada beberapa alasan yang mungkin bisa mengubah pandangan Anda saat berhenti mengonsumsi daging.
Berikut ini, ada sejumlah manfaat kesehatan sejak Anda berhenti mengonsumsi daging, seperti dilansir Dailyhealthpost, Rabu (28/10/2015):
Advertisement
1. Berat badan turun
Ketika Anda kesulitan menurunkan berat badan, cobalah untuk lebih banyak konsumsi sayur dan buah dan pilih protein nabati seperti tahu dan tempe.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Academy of Nutrition and Dietetics, menunjukkan, banyak konsumsi sayur dan protein nabati dapat membantu penurunan berat badan rata-rata 3 kilogram selama seminggu.
2. Bakteri baik di usus
Saat berhenti mengonsumsi daging, maka susunan bakteri sehat dalam usus juga akan meningkat. Anda mungkin merasa kembung pada awalnya, tapi ini adalah efek samping yang umum saat mengalami perubahan diet secara tiba-tiba, jadi cobalah beralih ke pola makan vegetarian secara perlahan.
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Banyak mengonsumsi sayur, berarti memberi perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular.
4. Tak perlu multivitamin
Banyak sayuran mengandung zat besi dan mineral lainnya sehingga Anda dapat mengesampingkan multivitamin.
