Liputan6.com, Jakarta Untuk Anda yang sudah mulai bosan dengan menu spaghetti yang dimasak itu-itu saja, jangan khawatir Kokiku Tv punya cara asyik untuk memasak menu spaghetti dengan cara baru. Yaitu bola spaghetti dengan rasa pedas yang lezat.
Tak hanya rasanya yang gurih dan lezat, bola spaghetti berisi cukup lengkap dengan tambahan sosis dan krim. Menu ini cocok untuk menjadi pilihan saat sarapan dan camilan di sore hari. Penasaran ingin segera mencoba memasaknya? Yuk kita intip video tutorial masak berikut ini.
Advertisement
Bahan-bahan:
- 100 gram spaghetti
- 150 ml susu cair
- 1/4 bawang bombay kecil, cincang
- 2 buah sosis, potong kecil
- 1 1/2 sdm cabai bubuk
- 1/4 sdm oregano
- 1/4 sdt kaldu jamur
- Lada
- Garam
- 1 sdm tepung terigu
- Keju mozarella
- 100 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 100 gram tepung panir/ tepung roti halus
- Minyak goreng
Tahapan
- Patahkan spaghetti menjadi dua, dan rebus hingga matang.
- Tumis bawang bombay dan sosis sampai wangi. Kemudian, masukkan susu cair, cabai bubuk atau cabai kering, oregano, kaldu jamur, garam dan lada. Lalu masukkan spaghetti.
- Masak hingga susu meresap, tambahkan tepung terigu dan mozarella. Aduk sampai rata.
- Letakkan di dalam wadah, kemudian masukkan ke dalam freezer selama 30 menit sampai 1 jam.
- Setelah dingin, bulatkan adonan lalu balur dengan tepung terigu, telur, dan tepung roti.
- Siapkan minyak panas, dan goreng sampai kecokelatan.
- Sajikan selagi hangat.
