Liputan6.com, Jakarta Banyak orang yang mungkin kurang mengetahui manfaat mentimun. Padahal, selain bagus untuk kecantikan, mentimun juga baik untuk kesehatan. Bahkan kandungan airnya yang tinggi dapat mengurangi dehidrasi.
Lantas, apa saja manfaatnya? Dilansir dari Medicalnewstoday, Sabtu (5/11/2016), berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapat dari makan mentimun:
Advertisement
1. Hidrasi
Karena sebagian besar terdiri dari air dan penuh dengan elektrolit penting, mentimun adalah makanan praktis yang sempurna saat cuaca sedang panas untuk mencegah tubuh dari dehidrasi dan dapat meningkatkan konsumsi air dalam tubuh Anda.
2. Kulit
Ketika digunakan secara topikal, mentimun memiliki efek mendinginkan dan menenangkan yang akan menurunkan pembengkakan, iritasi, dan peradangan pada kulit. Selain itu, irisan buah mentimun juga dapat di terapkan pada mata untuk mengurangi bengkak atau mengobati kulit yang terkena sengatan matahari.
3. Kesehatan tulang
Kandungan vitamin K dalam mentimun dapat meningkatkan penyerapan kalsium untuk kesehatan tulang yang lebih optimal, sehingga akan mengurangi risiko patah tulang akibat keropos.
4. Kanker
Sebagai anggota dari keluarga tanaman Cucurbitaceae, mentimun mengandung nutrisi tinggi yang dikenal sebagai cucurbitacins yang memiliki sifat anti kanker, karena mereka dapat mencegah sel kanker agar tidak berkembang biak dan bertahan hidup di dalam tubuh kita.
Mentimun bisa disimpan dalam lemari es hingga seminggu. Jika ingin memakan buah ini, pastikan untuk mencucinya secara menyeluruh dan menghilangkan kulitnya sebelum dikonsumsi. Selain itu, hindari mentimun dengan ujung yang layu atau kering, karena mentimun yang seperti in sudah tidak segar.
