Perusahaan Ini Buat Bir Sesuai Selera Seharga Rp 404,7 Juta

Perusahaan ini juga bisa menyesuaikan bir buatannya dengan gen yang Anda miliki.

oleh Vina A Muliana diperbarui 31 Des 2016, 22:30 WIB
Perusahaan pembuatan bir

Liputan6.com, Jakarta - Sebuah perusahaan pembuat bir asal London baru saja meluncurkan jasa pembuatan bir sesuai keinginan konsumen. Namun bukan hanya bisa membuat bir seperti apa yang Anda inginkan, perusahaan ini juga bisa menyesuaikan bir buatannya dengan gen yang Anda miliki.

Seperti dilaporkan Odditycentral.com, Sabtu (31/12/2016), perusahaan bernama Meantime Brewery tersebut ingin memberikan produk yang benar-benar bisa dinikmati oleh para pecinta bir.

Tapi, bagi Anda yang ingin mencicipi bir seperti harus rela merogoh kocek yang dalam. Harga bir yang dijual mencapai US$ 30 ribu atau setara dengan Rp 404,7 juta.

Pimpinan Meantime Brewery Ciaran Giblin mengatakan, ia telah mencicipi bir yang dibuat sesuai dengan gen yang ia miliki. Perusahaan tersebut bekerja sama dengan perusahaan genetik 23andMe untuk menyempurnakan fiturnya tersebut.

"Bagi mereka yang ingin membuat bir sesuai dengan gen nya, maka kami akan meminta sampel air liur yang akan dibawa ke lab. Hasil dari lab tersebutlah yang kami pakai untuk membuat resep bir yang disesuaikan dengan preferensi konsumen," jelas Giblin.

dna-based-beer

Lebih lanjut ia menjelaskan, setiap orang memiliki sensitivitas rasanya masing-masing. Hal inilah yang dimanfaatkan Meantime Brewery untuk menghasilkan produk yang benar-benar sesuai dengan selera konsumen.

"Variasi hereditas di indra pengecap konsumen akan digunakan sebagai alat untuk menentukan persepsi dan kesukaan terhadap berbagai rasa," ungkap Giblin.

Bagi konsumen yang tertarik untuk membuat bir jenis ini, perusahaan tersebut akan memberikan bir dalam jumlah minimal 100 liter. Bir tersebut pun akan diantarkan langsung ke rumahnya.

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya