Liputan6.com, Jakarta Bagi Anda para ibu yang harus terus mencari ide seru, untuk menyajikan aneka sajian snack bagi anak-anak setiap harinya, menu colourful cookies bars bisa menjadi pilihan lho. Selain lezat, colourful cookies bars juga dapat Anda dan buah hati hias sesuai selera.
Colourful cookies bars bisa menjadi bekal istimewa di aanak-anak Anda ke sekolah, atau snack yang dapat dinikmati bersama susu hangat. Ingin segera mencoba membuatnya di rumah? Yuk kita saksikan tutorial masak dari Kokiku Tv berikut ini.
Advertisement
Bahan-bahan
1. 227 gram unsalted butter
2. 200 gram gula pasir
3. 100 gram soft brown sugar/gula Tebu
4. 2 butir telur
5. 400 gram tepung terigu
6. 1/4 sendok teh garam
7. 1 sendok teh baking soda
8. 200 gram choco chip
Tahapan:
1. Ayak tepung dan garam serta baking soda jadi satu. Sisihkan.
2. Mixer butter dan kedua jenis gula selama 3 menit.
3. Masukkan telur satu persatu persatu mixer selama 1 menit. Matikan mixer.
4. Tuangkan tepung terigu ke adonan aduk dengan spatula sampai rata.
5. Campur cokelat M&M ke dalam adonan.
6. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius, oleskan baking tray dengan mentega.
7. Taruh seluruh adonan ke dalam baki dan tekan adonan dengan menggunakan tangan atau spatula agar seluruh baki terisi dengan rata.
8. Taburi sisa cokelat di atas adonan.
9. Masukan ke dalam oven untuk dipanggang selama 17-20 menit.
10. Potong dan sajikan.
