Liputan6.com, Jakarta Belakangan ini banyak orang demam unicorn, mahluk mitologi berbentuk kuda dengan tanduk spiral dan berwarna menggemaskan. Berbagai tren unicorn pun diaplikasikan dalam resep dessert, dekorasi ruangan, sampai riasan.
Unicorn juga menjadi inspirasi Destination Hotels yang ada di Amerika Serikat dan Kepulauan Karibia. Banyak sajian khusus bertema unicorn yang sayang untuk dimakan namun harus dicoba seperti melansir dari Cosmopolitan, Rabu (22/3/2017).
The Pink Unicorn
Advertisement
Warna pink yang cantik ini berasal dari buah naga yang dikombinasikan dengan boba kelapa. Makin sempurna dengan topping krim biru bertabur cokelat warna-warni.
2. Unicorn Tiramisu
Jika biasanya tiramisu berwarna cokelat, Unicorn Tiramisu didominasi warna pink. Siapa yang tahan dengan godaan pelangi di atasnya.
3. Koktail Unicorn
Warna oranye yang segar terbuat dari Tanqueray, jeruk, lemon, sirup, dan sorbet stroberi.
4. Unicorn Cupcakes
Warna pastel yang menjadi topping cupcake stroberi dan pisang ini terlihat menggemaskan. Krim mentega meringue Italia tersebut sempurna menjadi hiasan khas unicorn.
5. Unicorn Parfaits
Panna cotta, stroberi, pisang, blackberry, dan kelapa, dipadukan menjadi satu dalam Unicorn Parfaits. Krim dan meringue berbentuk bunga yang dapat dimakan ini pun mempercantik penampilan Unicorn Parfaits.
6. Kue Unicorn
Tiga lapisan kue yang lembut dengan krim pelangi dari mentega meringue merepresentasikan tanduk unicorn berulir.
7. The Last Unicorn
The Last Unicorn berasal dari Seattle Thompson di Seattle, Washington. Kue ini terbuat dari mousse kelapa, markisa, dan bola raspberry.
Selain berbagai minuman dan desert, suasana dan pemandangan hotel ini pun tidak kalah indah dari makanan dan minuman yang mereka tawarkan:
Ine Yulita Sari