Liputan6.com, Jakarta Meski kurang populer dari sayuran lainnya, kubis ternyata menyimpan berbagai khasiat yang luar biasa sebagai makanan sehat. 3 alasan ini akan buat Anda rajin makan kubis setiap hari, seperti yang dirilis oleh mashed.com, Jumat (17/3/2017).
Bagus untuk diet
Ternyata kubis sangat baik sekali untuk diet sehari-hari, karena sayuran ini mengandung banyak serat, rendah kalori dan tanpa lemak. Satu gelas kubis hanya memberikan tubuh 22 kalori yang artinya Anda bisa mengonsumsi kubis hingga kenyang, tanpa merasa bersalah.
Advertisement
Kubis kukus bagus untuk menurunkan kolestrol
Selain bagus untuk menurunkan berat badan, kubis juga cocok untuk menurunkan kadar kolestrol Anda. Hal ini bisa terjadi karena kandungan phytosterol dalam kubis yang menghindarkan sistem pencernaan dari menyerap kolestrol berlebihan dari makanan.
Kubis dapat memerangi kanker
Kubis mengandung antioksidan dan berbagai zat yang dapat mencegah kanker. Hal ini juga didukung penelitian antara masyarakat Jerman Barat dan Timur setelah bersatu. Masyarakat Jerman Timur lebih banyak yang obesitas, namun dengan kadar kolesterol yang rendah karena sering makan kubis. Kebalikannya terjadi di Jerman Barat yang lebih ideal namun banyak yang menderita kolesterol karena jarang makan kubis.
