Liputan6.com, Jakarta Beberapa orang suka makan telur mentah. Baik dicampurkan ke dalam minuman, atau bagian dari makanan. Sayangnya, makan telur mentah bisa berbahaya bagi kesehatan.
Dalam Be Healthy edisi Rabu (17/5/2017), dr. Nadia Octavia dari Klik Dokter mengungkapkan, kenapa telur mentah berbahaya untuk kesehatan. Rupanya, hal ini karena ada bakteri salmonella di dalam telur mentah. Jika masuk ke dalam tubuh, salmonella bisa menyebabkan penyakit thyphoid atau yang biasa dikenal sebagai tifus.
Advertisement
Untuk memastikan bakteri salmonella tidak ada, pastikan telur disimpan dengan benar, yaitu di dalam kulkas. Sebelum dimakan, telur juga harus dimasak sampai matang, dan, jika menemukan telur yang cangkangnya sudah rusak, harus segera dibuang.
Selengkapnya simak dalam video Be Healthy berikut:
