Liputan6.com, Jakarta Telur dikenal sebagai salah satu sumber makanan yang kaya nutrisi. Siapa sangka, studi terbaru mengungkap bayi usia enam bulan yang sudah mendapat asupan telur membantu mereka tumbuh tinggi dan mencegah stunting (tinggi di bawah rata-rata dan perkembangan otak lebih lambat).
Simak Pula
Advertisement
Orangtua pun tak perlu takut bayi jadi alergi dengan memberikan telur pada menu Makanan Pendamping ASI (MPASI). Dalam jurnal ilmiahnya, Pediatrics mengungkapkan anak yang mendapat telur di usia muda tidak meningkatkan risiko alergi.
Lalu, bagi Anda yang menginginkan buah hati tinggi bisa memberikan susu sapi. Studi dari American Journal of Clinical Nutrition mengungkapkan anak usia dua sampai enam tahun yang minum satu gelas susu sapi setiap hari cenderung 1,5 cm lebih tinggi dibanding minum susu kedelai atau dari tumbuhan lain. Lalu, dibanding anak lain dengan usia yang sama, anak yang minum susu sapi lebih tinggi 0,2 cm.
Telur dan susu sapi merupakan sumber alami yang di dalamnya terdapat protein, lemak, vitamin, dan mineral, sehingga membuat anak-anak yang mengonsumsinya mendapat asupan nutrisi untuk tumbuh seperti diungkapkan profesor kesehatan masyarakat dari Washington University, Amerika Serikat, Lora Iannotti.
"Meski kita bukan anak ayam atau sapi, kita bisa mendapatkan manfaat nutrisi dari telur dan susu sapi," kata Iannotti mengutip Time, Minggu (18/6/2017).
Dalam studinya, Iannotti melibatkan bayi usia enam dan sembilan bulan yang mengonsumsi telur selama enam bulan. Hasilnya sekitar 47 persen tidak mengalami stunting (pendek). Selain itu, 74 persen tidak mengalami bobot badan yang rendah.
"Telur merupakan sumber makanan yang membantu anak tumbuh dan bertambah berat badannya. Ini amat pas bagi anak yang berada di negara berkembang, karena harga telur lebih murah dari daging atau ikan. Selain itu, telur mudah disimpan," kata Iannotti lagi.
Namun, telur tentu bukan satu-satunya makanan yang membantu anak tumbuh. Sayuran, buah, dan kacang-kacangan juga penting. Produk olahan susu juga penting bagi membantu meningkatkan anak jadi lebih tinggi.
