Manado - Menu sehat tidak selalu menu mewah bergaya internasional. Salah satu kuliner khas Sulawesi ini memiliki cita rasa yang nikmat dan tentunya sehat. Kuliner tersebut adalah bubur Manado.
Sesuai dengan namanya, kuliner yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Terdiri dari jagung, nasi, sayuran, dan berbagai topping daging maupun ikan asin sebagai penambah lauk di dalamnya.
Baca Juga
Advertisement
Pantauan Kabarmakassar.com, bagi sebagian orang, bubur Manado mirip seperti Baro'bo (makanan khas Sulawesi Selatan), tetapi yang membedakan adalah takaran antara jagung dan beras. Jika bubur Manado, beras lebih banyak dibandingkan jagung. Sedangkan Baro'bo justru sebaliknya.
Selain enak, makanan khas masyarakat Sulawesi Utara ini menggugah selera dengan rasanya yang gurih, bubur Manado juga sangat cocok dan dianjurkan untuk dikonsumsi bagi Anda yang ingin melakukan gaya hidup sehat.
Baca berita menarik lainnya dari Kabarmakassar.com di sini.
Murah Meriah
Ini dikarenakan banyaknya bahan yang mengandung gizi yang dibutuhkan untuk tubuh seperti protein dari daging, vitamin, dan mineral dari sayuran, dan karbohidrat dari beras dan jagung.
Menyantap hidangan bubur Manado bersama keluarga dan kerabat memang sangat nikmat cukup dibuat sendiri di rumah dengan bahan yang mudah dan harga yang sangat terjangkau untuk porsi besar.
Namun, apabila Anda tidak sempat membuatnya, Anda dapat membelinya di beberapa tempat makan sekitar Kota Makassar yang menyediakan hidangan bubur Manado seperti di Aroma Palopo Jalan Mappanyuki dan Jalan Pengayoman.
Bahkan, salah satu kopi shop seperti Ola la yang terletak di Kompleks Topaz, Jalan Boulevar juga menyediakan makanan khas Sulawesi ini.
Simak video pilihan berikut ini:
Advertisement
