Liputan6.com, Jakarta Bakso merupakan salah satu menu jajanan yang disukai banyak orang, selain lezat menu yang satu ini juga kerap diolah dengan beragam gaya. Seperti menu bakso bakar super pedas yang satu ini.
Untuk Anda penggemar berat menu bakso, bakso yang dibakar dan diberi bumbu super pedas mungkin bisa jadi pilihan tepat. Serunya lagi di kedai Bakso Pak Gendut ini bumbu pedas yang tersaji terdiri dari tiga level.
Advertisement
Tertarik untuk mencoba? Dilansir dari Kokiku Tv, bakso bakar ini bisa ditemui di area pasar minggu Jakarta Selatan, dengan harga seporsi Rp20.000. Nikmati sajian bakso bakar dengan bumbu super pedas dan kuah hangat yang istimewa.
Bahan-Bahan:
-Adonan Bakso yang sudah direbus
-Tusuk sate
-Saus bumbu bakso
-Bihun
-Saus pedas
-Kuah Kaldu
Advertisement
Tahapan
1. Bakso disusun dengan tusuk sate.
2. Belah bakso menjadi 3-4 bagian namun jangan sampai terpotong.
3. Bakas sate bakso di atas kompor.
4. Lumuri sate bakso dengan saus. Kemudian bakar kembali sate bakso.
5. Lakukan proses pembakaran sampai bakso bertekstur agak kering.
6. Racik bihun, bakso, saus pedas, bawang goreng. Sajikan dengan kuah bakso secara terpisah.
