Liputan6.com, Jakarta - Saat Anda telat bangun sahur, dan bahan-bahan masakan belum dimasak, tahu dapat menjadi solusi untuk lauk sahur. Dengan praktis dan cepat , menu tahu pun bisa segera dihidangkan.
Berikut ini resep praktis tahu gurih cabai garam
Advertisement
Bahan:
100 gram tahu putih, potong dadu
1/2 buah bawang bombay, cincang
4 siung bawang putih, cincang
5 cabai rawit, iris
1 bungkus tepung bumbu serbaguna
garam, gula, dan lada secukupnya
minyak zaitun
Cara Membuat:
1. Cuci bersih tahu yang sudah di potong dadu kecil. Sisihkan.
2. Lumuri tahu dengan tepung dan goreng dengan api sedang.
3. Angkat jika sudah matang dan sisihkan.
4. Panaskan olive oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukan tahu yang sudah di goreng.
5. Masukan garam, gula, lada, cabai rawit, dan bawang bombay. Aduk hingga rata.
6. Angkat dan sajikan.
Sangat mudah dan praktis bukan
Sumber: Vemale
Reporter: Ivana Okta Riyani