Jakarta Siapa yang tidak suka es buah sebagai menu berbuka puasa? Menjelang penghujung Ramadan ini, mungkin sudah beberapa kali Anda menyantap es buah untuk berbuka puasa. Namun, sudah pernahkah Anda menikmatinya dengan yoghurt?
Es buah ada yang terdiri dari satu macam buah saja, tapi ada juga yang menggunakan berbagai macam buah seperti es buah atau sop buah. Sop buah memang banyak diminati karena rasanya yang segar dan cukup menyehatkan.
Advertisement
Akan terasa lebih menarik kalau dicampur dengan yoghurt, minuman fermentasi susu yang menyehatkan. Cara membuatnya pun mudah dan bisa jadi pilihan yang pas untuk berbuka puasa Ramadan. Seperti dilansir dari Cookpad, simak resep praktis membuat sop buah kuah yoghurt berikut ini.
Segar untuk Buka Puasa, Es Buah Campur Yoghurt
Bahan yang disiapkan
1 buah apel
1 buah pear
5 butir buah anggur
Nata de coco secukupnya
Jelly secukupnya
1 botol Youghurt kemasan sedang, bisa rasa strawberry atau apa saja.
Advertisement
Segar untuk Buka Puasa, Es Buah Campur Yoghurt
Cara Membuat
1. Kupas, cuci dan potong-potong buah sesuai selera
2. Tata buah, nata de coco, dan jelly di mangkuk lalu tuangkan youghurt, lalu diaduk.
3. Bisa tambahkan es batu sesuai selera kamu, atau cukup memakai youghurt yang sudah didinginin di dalam kulkas.
