Liputan6.com, Jakarta Memasuki minggu terakhir Ramadan, seringkali banyak orang yang mulai enggan untuk bangun sahur. Padahal, makan sahur sangat penting bagi individu maupun keluarga yang melaksanakan puasa Ramadan.
Mempersiapkan menu sahur sehat bagi keluarga bisa dilakukan dengan mudah, berikut resep yang dibagikan oleh Mommy Pocut Nurhadana dari Babyologist.
Advertisement
Halo mommies, kali ini saya mau berbagi menu antiribet untuk mempersiapkan sahur. Berikut tipsnya.
Bahan bakso :
100 gr tuna fillet
3 sdm tepung kanji
1 sdm terigu3 siung bamer goreng
Sejumput garam
Sejumput lada bubuk
1 buah baby wortel
Air es 5 sdm
Bahan kuah :
2 siung bawang merah dan bawang putih
Sejumput lada bubuk
Sejumput garam
Air 1 gelas
Daun sop secukupnya, diiris-iris
Saksikan juga video berikut ini:
Cara Membuat Bakso Tuna
Cara membuat bakso :
Masukkan tuna, air es, bawang merah goreng dan wortel ke dalam food processor lalu haluskan
Tambahkan sisa bahan lainnya dan uleni sampai kalisRebus air, dan masukkan bulatan2 bakso kedalam air mendidih, bila sudah mengapung angkat dan tiriskan
Cara membuat kuah :
Panaskan 1 sdm blueband dan tumis bumbu halus sampai harum.
Tambahkan air dan seledri tunggu sampai air mendidih lalu masukkan bakso
Sajikan.
Selamat mencoba!
Advertisement
