Liputan6.com, Jakarta - Menteri Kelautan dan Perikanan (KKP) Susi Pudjiastuti mengajak atlet berprestasi Lalu Muhammad Zohri untuk mendorong kampanye Gerakan Gemar Makan Ikan. Kampanye ini diadakan pada Car Free Day (CFD), Minggu (29/7/2018) Jakarta Pusat.
Dalam kegiatan bertema “Lebih Cerdas Makan Ikan” ini, Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti melakukan jalan sehat bersama atlet Persatuan Atletik Seluruh Indonesia (PASI) yang akan berlaga di Asian Games Palembang. Susi menjadikan prestasi Zohri sebagai inspirasi untuk makan ikan.
Baca Juga
Advertisement
“Protein terbaik dari mana? Pasti dari ikan. Di sini yang pintar juga pasti karena ikan. Yang sehat juga karena makan ikan. Yang kuat seperti Zohri, juara dunia kita, adik kita ini sudah menjuarai lari 100 meter dunia di bawah usia 20 tahun, luar biasa. Rahasianya karena apa? Makan ikan,” ujar Menteri Susi.
Ternyata, Zohri memang mengaku lebih menyukai ikan daripada daging. Apalagi di kampungnya banyak ikan kembung dan tongkol.
“Saya lebih suka ikan daripada daging. Biasanya makan ikan kembung yang banyak di kampung saya sama ikan tongkol. Ikan banyak protein, biar cerdas biar pintar. Ayo makan ikan biar sehat dan cerdas,” ucap Zohri yang gemar memanah ikan untuk dimakan.
Susi memang terkenal menggenjot konsumsi ikan di masyarakat. Selain untuk meningkatkan kesejahteraan nelayan, juga untuk meningkatkan nutrisi masyarakat.
Upaya pemerintah untuk terus menggenjot angka konsumsi ikan sudah menunjukkan hasil. Konsumsi ikan nasional tahun 2014 yang sebesar 37,89 kg/kapita, naik menjadi 47,34 kg/kapita di tahun 2017, dan ditargetkan menyentuh angka 50,65 kg/kapita di tahun 2018 ini. Dengan angka ini, maka kenaikan angka konsumsi ikan nasional rata-rata per tahun dari 2014 – 2018 adalah sebesar 7,35 persen.
Inovasi Hidangan Ikan
Susi turut mendengar keluhan masyarakat mengenai ikan. Memang betul bahwa ikan itu halal sehingga bisa dimakan semua kalangan, namun ada masalah mengenai duri ikan.
Merespons hal itu, Susi memamerkan inovasi terbaru kuliner ikan. Salah satunya adalah ikan goreng tanpa duri.
“Kemarin di Twitter banyak yang (mengadu) takut makan ikan karena durinya. Ini bapak Rifa’i jualan ikan goreng tepung bandeng yang tidak ada durinya lagi atau duri lunak. Jadi tidak ada alasan takut makan ikan karena duri. Ayo makan ikan, supaya seperti Zohri tadi yang ikut jalan sama ibu, juara lari dunia, pintar, dan cerdas,” ungkap Menteri Susi saat memantau bazaar produk perikanan di area CFD.
Dalam acara ini, Susi membagikan berbagai jenis makanan berbahan baku ikan bagi para pengunjung. Di lokasi juga digelar bazaar produk perikanan dari berbagai daerah. Tak kalah menarik, acara dimeriahkan dengan Senam Gemari dan Zumba serta gelaran demo memasak bersama Chef Aiko yang dilanjutkan dengan lomba masak ikan.
Advertisement
