Liputan6.com, Los Angeles - Uang masing-masing sebesar US$ 300 atau sekitar Rp 4,5 juta menanti Anda yang mau makan alpukat dalam penelitian yang dilakukan peneliti dari Loma Linda University, Penn State, Tufts University dan University of California, Los Angeles.
Situs DW yang dikutip Rabu (5/9/2018) menyebut, mereka akan membayar Anda untuk makan alpukat setiap hari selama enam bulan. Namun, itu bukan bukan buat 'gaya-gayaan', melainkan untuk sains.
Advertisement
Para peneliti menyebutnya The Habitual Diet dan Avocado Trial dan menurut Universitas Loma Linda, mereka mencari 1.000 peserta untuk membantu mencari tahu apakah alpukat benar-benar membantu menurunkan berat badan. Demikian dikutip dari CNN.
Alpukat adalah sumber makanan yang kaya akan lemak jantung sehat, yang dapat membantu melawan kolesterol, tetapi ada kekhawatiran bahwa buah ini tidak sesehat seperti kelihatannya.
"Karena alpukat mengandung kandungan lemak tertinggi dibanding buah apa pun, tampaknya tidak logis untuk berpikir bahwa alpukat mungkin benar-benar membantu orang-orang menghilangkan lemak perut mereka," demikian disebutkan dalam pernyataan Loma Linda University.
Dr Joan Sabate, Direktur Pusat Nutrisi, Gaya Hidup dan Pencegahan Penyakit universitas tersebut mengatakan, studi yang didanai oleh Hass Avocado Board ini--sebuah kelompok industri--akan memeriksa apakah makan satu buah alpukat per hari akan membantu mengurangi lemak di perut.
Penelitian yang diterbitkan di Journal of American Heart Association menemukan bahwa mengganti lemak jenuh dengan satu buah alpukat setiap hari dapat menghasilkan tekanan darah yang lebih rendah. Peneliti berencana untuk menguji ide ini dengan memantau tidak hanya efek pada lemak perut, tetapi juga kesehatan yang berkaitan dengan penyakit kardiovaskular.
Setiap universitas mencari 250 pencinta alpukat yang mau makan satu buah alpukat per hari atau dua buah per bulan.
Untuk memenuhi syarat, Anda harus berusia 25 tahun ke atas dan memiliki ukuran pinggang 35 hingga 40 inci--tergantung pada jenis kelamin. Anda juga perlu menghadiri kunjungan klinis di kampus-kampus tersebut, menjalani dua pemindaian MRI pada perut dan menghadiri pertemuan diet bulanan.
Namun, Anda tidak dapat berpartisipasi jika sedang hamil, menyusui, atau merencanakan kehamilan.
Selain menerima uang masing-masing sebesar US$300 pada akhir penelitian, para peserta juga akan menerima 24 buah alpukat untuk dinikmati sesuka hati. Setelah semua data dikumpulkan, Wake Forest University akan melakukan analisis akhir dan menyampaikan hasilnya.
Saksikan juga video berikut ini:
