Liputan6.com, Jakarta - Bosan dengan lauk berbahan dasar ayam yang itu-itu saja? Nah, tidak ada salahnya Anda mencoba untuk membuat ayam goreng ala Korea. Memang bedanya seperti apa?
Seperti yang diketahui, makanan Korea juga disertai banyak bahan yang menarik untuk diulik. Resep ini dapat menjadi variasi lauk yang praktis dan dapat dinikmati bersama dengan keluarga.
Baca Juga
Advertisement
Penasaran seperti apa resep ayam goreng ala Korea? Yuk, simak rangkuman selengkapnya untuk bahan-bahan dan cara pembuatan seperti dilansir dari Cookpad Yosimaharani pada Kamis, 1 November 2018 berikut ini.
Bahan ayam:
Dada ayam
Garam secukupnya
Lada secukupnya
1 butir telur
Tepung terigu secukupnya
Bahan saus:
Bawang putih halus secukupnya
Kecap manis 4 sendok makan
Soas sambal 2 sendok makan
Saos tiram 1 sendok makan
Garam secukupnya
Air secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan
1. Beri garam dan lada ke dada ayam, ratakan.
2. Kocok telur, masukkan dada ayam ke dalam wadah berisi telur lalu pindah ke tepung terigu.
3. Goreng ayam sampai kecoklatan, tiriskan
Langkah-langkah membuat saus:
1. Tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak
2. Tambahkan kecap manis, saos sambal, dan saos tiram. Beri air secukupnya lalu tambahkan garam. Koreksi rasa.
3. Masak sekitar 5-7 menit. Angkat dan sajikan
Saksikan video pilihan di bawah ini:
Advertisement
