Resep Mango Salsa yang Pas Jadi Pendamping Tempe Goreng hingga Ayam Bakar

Meski namanya kebarat-baratan, rasa mango salsa bisa berpadu nikmat dengan makanan-makanan khas Indonesia. Bagaimana kalau buat sendiri?

oleh Asnida Riani diperbarui 19 Sep 2023, 14:18 WIB
Ilustraasi foto Liputan 6

Liputan6.com, Jakarta - Selera lidah setiap orang tentu berbeda. Sebagian menyukai makanan segar dengan perpaduan asam dan manis. Anda bisa memperolehnya dari mango salsa.

Mango salsa berbentuk seperti acar yang bisa meningkatkan selera makan. Anda bisa memadukannya dengan tempe goreng hingga ayam bakar. Penasaran? 

Berikut resep untuk membuat mango salsa dengan mudah karya Dapur Cilo melalui laman Cookpad.com, Rabu, 28 November 2018. 

Bahan-bahan:

1 buah mangga ukuran sedang

1/2 buah bawang bombay

2 buat tomat ukuran kecil

1 buah jeruk nipis ukuran besar secukupnya

Garam & merica

Sedikit daun ketumbar

2 buah cabai rawit atau lebih

 


Cara Pembuatan

Langkah 1

Potong kecil-kecil semua bahan kecuali jeruk nipis.

Langkah 2

Masukkan semua ke dalam wadah, aduk rata, lalu tambahkan jeruk nipis, garam dan merica aduk rata.

Langkah 3

Cek rasanya, dan mango salsa siap untuk dinikmati. (Mariany)

Saksikan video pilihan berikut ini:

Rekomendasi

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya