Liputan6.com, Jakarta - Bingung ingin buka puasa dengan sajian menyegarkan apa? Anda dapat mencoba resep es buto ijo, sajian manis yang berasal dari Kediri. Minuman ini hadir dengan porsi besar dengan kacang hijau dan sirup melon.
Resep praktis ini hanya memerlukan bahan-bahan yang sangat mudah Anda dapatkan. Langkah membuatnya pun juga mudah. Yuk, simak selengkapnya di Masak.tv berikut ini.
Baca Juga
Advertisement
Bahan-bahan:
100 gr kacang hijau (Rendam air semalaman dan rebus)
150 gr daging kelapa muda (Serut)
25 gr sagu mutiara
100 gr kolang-kaling
100 gr sari kelapa
1 sdm selasih. Rendam air panas
150 ml sirup melon
Susu kental manis
Es serut
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Cetak es serut ke dalam mangkuk saji.
2. Tambahkan sirup melon di atas es.
3. Tata rapi sisa bahan pada pinggiran mangkuk saji.
4. Beri susu kental manis.
5. Sajikan. Selamat mencoba.
Advertisement