Liputan6.com, Jakarta - Bingung ingin menyantap sajian apa untuk sahur nanti? Jangan khawatir, Anda dapat mencoba resep praktis seperti nasi goreng seafood. Meski gampang dibuat, sajian ini dilengkapi dengan isian yang siap menggoyang lidah.
Penasaran apa saja bahan-bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuat nasi goreng seafood? Yuk, simak rangkuman selengkapnya dari Masak.tv di bawah ini.
Baca Juga
Advertisement
Bahan-bahan:
200 gr nasi putih
30 gr daging kakap putih
30 gr udang kupas
30 gr cumi
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar, iris tipis
1 btg daun bawang
1 sdm saus tiram
1 1/2 sdt kecap ikan
1 sdt kecap inggris
1 sdt minyak wijen
Garam
Pelengkap Nasi Goreng Seafood:
1 buah telur mata sapi
Acar
Kerupuk udang
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan cabai merah, potongan udang, daging kakap dan cumi. Tumis kembali hingga setengah matang.
3. Masukkan nasi putih, aduk rata.
4. Kecilkan api, lalu bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, kecap inggris dan garam. Aduk rata.
5. Setelah rata, tambahkan irisan daun bawang dan minyak wijen. Masak sebentar kemudian angkat.
6. Sajikan nasi goreng seafood bersama dengan pelengkap. Selamat mencoba.
Advertisement
