Liputan6.com, Jakarta - Siapa yang tak suka nasi goreng? Makanan khas Indonesia ini bisa dibuat berbagai macam kreasi. Jenis nasi goreng pun beragam.
Ada yang memakai sosis, daging, keju, teri medan, bahkan ada juga nasi goreng gila yang banyak dijumpai di kedai nasi goreng. Di bulan puasa ini, nasi goreng juga bisa sebagai menu berbuka puasa atau disantap di malam hari sesudah berbuka.
Baca Juga
Advertisement
Kali ini Masak.tv membagikan kreasi yang cukup unik yaitu resep membuat nasi goreng hijau yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Caranya praktis dan bahan-bahannya mudah didapat. Simak resep membuat nasi goreng hijau berikut ini.
Bahan-bahan:
250 gr Nasi
50 gr teri medan
2 buah cabai hijau besar
7 buah cabai hijau keriting
5 buah cabai rawit hijau
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
2 buah kemiri
5 gr daun bawang
1 butir telur
Garam
Lada.
Cara Pembuatan
1. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum.
2. Masukan teri medan, tumis kembali. Tambahkan telur aduk hingga matang.
3. Masukan nasi, tambahkan lada garam.
4. Setelah matang, tambahkan daun bawang.
5. Nasi Goreng Hijau siap disajikan.
Advertisement
