Liputan6.com, Jakarta - Mudah didapat dan dikombinasikan dengan bahan lain, sangat wajar jika Anda hampir selalu mengandalkan sosis di saat-saat bingung hendak memasak apa. Olahan daging satu ini punya rasa khas yang super gampang menyatu dengan bahan makanan lain.
Anda mungkin sudah punya resep kreasi sosis andalan, tapi sayang rasanya tak mencoba versi sajian ini memakai saus teriyaki. Langsung saja sontek resep sosis teriyaki kreasi Titik Yuniarti seperti dilansir dari Cookpad, Selasa, 2 Juli 2019.
Baca Juga
Advertisement
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sosis teriyaki:
10 buah sosis, potong jadi tiga bagian
3 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
1 buah bawang bombai
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm saus teriyaki
1 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
1 sdt kecap manis
1/2 sdt lada
1 sdm margarin
Secukupnya garam
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Langkah Pembuatan:
Langkah 1
Panaskan margarin. Setelah panas, tumis bawang putih sampai harum.
Langkah 2
Masukkan potongan sosis yang sudah dipotong. Goreng sampai hampir matang.
Langkah 3
Masukkan sekitar segelas air matang, tambahkan saus teriyaki, saus tiram, saus tomat, lada bubuk, kecap manis, dan garam.
Langkah 4
Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabai dan bawang bombai. Masak lagi sampai bawang bombai sedikit layu. Koreksi rasa dan sajikan.
Advertisement
