Makanan Gluten Free Dapat Merugikan Kesehatan Anak

Banyak orang ingin melakukan diet gluten free hanya karena mengikuti trend lifestyle, dan itu jelas merugikan kesehatan.

oleh Herfianto diperbarui 01 Okt 2019, 10:00 WIB
Ilustrasi sumber protein (Sumber: Pixabay)

Liputan6.com, Jakarta - Gluten adalah sejenis protein yang terdapat pada gandum dan tepung. gluten sendiri mengandung komponen protein yang disebut peptida. 

Makanan gluten free sebenernya diperuntukan bagi orang yang memiliki penyakit celiac, yaitu penyakit autoimun dimana penderitanya tidak bisa mengkonsumsi gluten yang merupakan protein pada gandum.

Tetapi saat ini, banyak orang yang tidak mempunyai penyakit celiac melakukan diet gluten free hanya karena mengikuti trend lifestyle tanpa tahu kebenaran dibaliknya, dan itu jelas merugikan kesehatan. 

Untuk informasi tentang makanan Gluten Free lebih detail bisa saksikan di channel Klikdokter.com hanya di Vidio.

Saksikan Videonya dibawah ini

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya