Pekerja memilah jangkrik di peternakan Smile, Provinsi Ratchaburi, Thailand, Kamis (3/10/2019). Jangkrik telah lama menjadi makanan orang miskin pedesaan Thailand. (AP Photo/Sakchai Lalit)
Pekerja memberi makan jangkrik di peternakan Smile, Provinsi Ratchaburi, Thailand, Kamis (3/10/2019). Pengusaha Thatnat Chanthatham mengembangkan bisnis jangkrik panggang karena terinspirasi oleh penelitian yang menemukan bahwa serangga tersebut mengandung protein tinggi. (AP Photo/Sakchai Lalit)
Sejumlah jangkrik diternakkan di peternakan Smile, Provinsi Ratchaburi, Thailand, Kamis (3/10/2019). Selain berprotein tinggi, budidaya jangkrik diketahui tidak merusak lingkungan. (AP Photo/Sakchai Lalit)
Pekerja memilah jangkrik di peternakan Smile, Provinsi Ratchaburi, Thailand, Kamis (3/10/2019). Pengusaha Thatnat Chanthatham melebarkan pasar jangkrik panggang dengan menembus toserba dan supermarket. (AP Photo/Sakchai Lalit)
Pekerja memilah jangkrik di peternakan Smile, Provinsi Ratchaburi, Thailand, Kamis (3/10/2019). Pengusaha Thatnat Chanthatham mengemas jangkrik panggang seperti keripik kentang dan menjualnya di toserba serta supermarket. (AP Photo/Sakchai Lalit)
Pengusaha Thatnat Chanthatham menunjukkan jangkrik di pertanian Smile, Provinsi Ratchaburi, Thailand, Kamis (3/10/2019). Pengusaha Thailand tersebut mengembangkan bisnis jangkrik panggang dengan berhasil menembus toserba dan supermarket. (AP Photo/Sakchai Lalit)
