Resep Telur Dadar Geprek, Bekal Makan Siang yang Praktis

Telur dada geprek dapat jadi ide pilihan makan siang Anda.

oleh Putu Elmira diperbarui 23 Okt 2023, 16:15 WIB
Ilustrasi telur dadar (dok. Pixabay.com/Putu Elmira)

Liputan6.com, Jakarta - Masih bingung ingin membuat bekal apa untuk makan siang Anda nanti? Jangan khawatir, Anda dapat mencoba membuat sajian yang praktis seperti telur dadar geprek.

Menu olahan dari telur selalu menarik untuk diulik. Begitu pula telur dadar geprek yang tak hanya praktis, tetapi membutuhkan waktu yang sangat cepat untuk membuatnya.

Lantas, apa saja bahan-bahan dan bagaimana langkah pembuatannya? Yuk, simak rangkuman selengkapnya, resep kreasi Elin Tamala dilansir dari Cookpad Indonesia, Senin (18/11/2019) seperti di bawah ini:

Bahan-Bahan:

2 butir telur

3 sdm air

3 lembar bawang daun

Minyak untuk menggoreng secukupnya

Garam secukupnya

 

Bahan Kering:

5 sdm tepung terigu

1 sdt garam

1 sdt merica

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:


Bahan Sambal dan Langkah Pembuatan

Ilustrasi telur dadar (dok. Pixabay.com/Pexels/Putu Elmira)

Bahan Sambal:

15 cabe rawit merah

1/2 siung bawang putih

1 sdt garam

1 sdt gula putih

 

Langkah-Langkah Pembuatan:

1. Kocok telur, tambahkan garam, merica, dan daun bawang. Kemudian goreng telur.

2. Siapkan bumbu kering, lalu gulingkan telur ke tepung hingga merata, lalu goreng kembali.

3. Ulek bahan sambal, masukan telur, geprek telur hingga sambal tercampur rata lalu sajikan. Selamat mencoba.

Rekomendasi

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya