Resep Biskuit Tapai, Camilan Nikmat yang Bikin Susah Berhenti Makan

Bahannya membuat biskuit tapai punya tekstur renyah di luar dan lembut di bagian dalam.

oleh Asnida Riani diperbarui 23 Nov 2023, 16:19 WIB
Biskuit tapai. (dok. Instagram @djajankia90an/https://www.instagram.com/p/B5g9HtPHA0r/)

Liputan6.com, Jakarta - Sedang mencari ide camilan yang unik, tapi tetap punya rasa familiar? Kalau iya, Anda bisa mencoba membuat biskuit tapai. Dari namanya, terbayang sudah tekstur renyah di bagian luar dan lembut di dalamnya.

Juga, kreasi camilan satu ini tak sulit untuk dibuat sendiri dengan bahan-bahan yang sangat mudah didapatkan. Langsung saja intip resep biskuit tapai kreasi Fitria Sari seperti dilansir dari Cookpad Indonesia, Sabtu, 21 Desember 2019.

Bahan-bahan untuk membuat biskuit tapai:

1 bungkus biskuit gabin

400 gram tapai singkong

1 butir telur

5 sdm tepung terigu

3 sdm mentega

3 sdm gula putih

Sedikit garam

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:


Langkah Pembuatan

Tapai singkong. (dok.Instagram @yancu_tzai/https://www.instagram.com/p/Bp3cv_SnZUW/Henry

Langkah 1

Haluskan tapai dengan garpu sampai lembut, lalu campurkan semua bahan, kecuali biskuit. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Ambil biskuit, ambil isian tapai, dan tutup kembali dengan biskuit. Ulangi sampai isian habis.

Langkah 3

Goreng biskuit yang sudah diisi tapai dengan api kecil sampai berwarna keemasan. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Rekomendasi

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya