Liputan6.com, Jakarta - Sedang mencari ide camilan yang unik, tapi tetap punya rasa familiar? Kalau iya, Anda bisa mencoba membuat biskuit tapai. Dari namanya, terbayang sudah tekstur renyah di bagian luar dan lembut di dalamnya.
Juga, kreasi camilan satu ini tak sulit untuk dibuat sendiri dengan bahan-bahan yang sangat mudah didapatkan. Langsung saja intip resep biskuit tapai kreasi Fitria Sari seperti dilansir dari Cookpad Indonesia, Sabtu, 21 Desember 2019.
Baca Juga
Advertisement
Bahan-bahan untuk membuat biskuit tapai:
1 bungkus biskuit gabin
400 gram tapai singkong
1 butir telur
5 sdm tepung terigu
3 sdm mentega
3 sdm gula putih
Sedikit garam
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Langkah Pembuatan
Langkah 1
Haluskan tapai dengan garpu sampai lembut, lalu campurkan semua bahan, kecuali biskuit. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 2
Ambil biskuit, ambil isian tapai, dan tutup kembali dengan biskuit. Ulangi sampai isian habis.
Langkah 3
Goreng biskuit yang sudah diisi tapai dengan api kecil sampai berwarna keemasan. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Advertisement