Liputan6.com, Jakarta Data Google Trends 2019 mengungkap, aktivitas membuat kue masih menjadi topik yang populer di kalangan penggemar makanan di Indonesia. Pencarian kata kunci seputar video tutorial cara membuat kue melonjak.
"Waktu tonton untuk video membuat kue di Indonesia meningkat lebih dari dua kali lipat pada 2019," tulis laporan Google Year in Search 2019 dari penelusuran Health Liputan6.com.
Advertisement
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Secara spesifik, pencarian kata kunci 'brownies lembut' tumbuh 2,7 kali lipat pada penelusuran YouTube. Ada juga kata kunci 'bolu panggang' yang meningkat 1,4 kali lipat dalam penelusuran.
Dari sisi kesehatan, aktivitas membuat kue ternyata berdampak positif terhadap psikologis seseorang. Apalagi membuat kue termasuk aktivitas yang kreatif. Ketika seseorang membuat kue, rasa menyenangkan akan mengalir.
Simak Video Menarik Berikut Ini:
Memperbaiki Suasana Hati
Beberapa penelitian menunjukkan, membuat kue seperti memanggang dapat memberikan manfaat menakjubkan.
1. Studi tahun 2016 dalam Journal of Positive Psychology menemukan, aktivitas kreatif sederhana membuat kue secara teratur dapat mengarah pada fungsi psikologis yang lebih positif.
2. Studi pada April 2018 yang diterbitkan dalam Journal of Happiness Studies menunjukkan, orang dewasa muda yang terlibat dalam kegiatan baking, misal memasak, membuat kue, dan berkebun dikaitkan dengan kesejahteraan diri yang positif.
Peserta mengakui, manfaat paling penting untuk terlibat dalam kegiatan tersebut, yaitu berhasil memperbaiki suasana hati, mampu bersosialisasi, dan tetap fokus menjalani kehidupan masa kini, dilansir Fast Company, Minggu (29/12/2019).
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
Advertisement
Punya Efek Menenangkan
3. Studi lain pada Journal of Palliative Medicine menemukan, membuat kue ibarat terapi kuliner, yang dapat menjadi alat yang efektif mengelola kesedihan.
"Banyak orang menemukan kegembiraan dan ketenangan saat memanggang kue," kata Kimberly Lou, penulis buku Becoming Who You're Meant to Be.
"Karena itu, membuat kue dapat memiliki efek terapeutik yang menenangkan sistem saraf pusat dan terhubung ke bagian otak yang mengakses kreativitas dan imajinasi. Tekstur, bau, dan rasa bahan-bahan merangsang indera."
Baca juga:
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
- Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
- Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
- Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
- Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
- Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini