Liputan6.com, Jakarta - Prestasi membanggakan diraih oleh MDIS School of Tourism and Hospitality. Mereka berhasil menjadi pemenang dalam kejuaraan International College Students’ Baristake-5 Tahun 2019.
Para mahasiswa dari jenjang Diploma Tinggi (Higher Diploma) program studi Pariwisata, Perhotelan, dan Manajemen Event, serta jenjang Bachelor of Science (Hons) program studi Pariwisata Internasional dan Manajemen Event meraih keempat medali emas dan semakin menambah serangkaian kemenangan sepanjang 2019.
Dalam kejuaraan nasional sebelumnya, MDIS School of Tourism and Hospitality juga telah meraih juara 1 dan 2 saat kejuaraan Singapore National Cocktail Competition, 2019 untuk Kategori Mahasiswa.
Baca Juga
Advertisement
Kejuaraan Barista Championsip Kelima ini diselenggarakan secara bersama oleh Universiti Tun Hussein Onn Malaysia, Zhejiang Technical Institute of Economics dan UNESCO-UNEVOC International Centre for Technical dan Vocational Education and Training.
Event ini merupakan acara tahunan yang memberikan kesempatan bagi mahasiswa dari seluruh dunia untuk belajar dan mengasah keterampilan di bidang industri.
“Di MDIS, kami terus mencari cara untuk melibatkan siswa kami dalam peluang pembelajaran praktik dan ini merupakan sarana yang sangat baik bagi mahasiswa pariwisata dan perhotelan kami untuk mendapatkan keterampilan praktik yang relevan untuk masa depan. Peluang pembelajaran seperti itu akan memberi mahasiswa keunggulan kompetitif yang menarik dan penting di tempat kerja internasional dan meningkatkan peluang karier mereka dalam industri pariwisata dan perhotelan,” tutur Issac Joshua, Head of School, MDIS School of Tourism and Hospitality.
Selama kompetisi yang berlangsung selama tigahari yang dimulai dari 25 November 2019, mahasiswa MDIS School ofTourism and Hospitality bersaing dengan 17 barista dari 6 kampus lainnya.
Ada Zhejiang Technical Institute of Economics dari China, Universitas Negeri Yogyakarta dan Universitas Pendidikan dari Indonesia, Kolej Komuniti Kuantan and Universiti Tun Hussein Onn dari Malaysia dan City of Glasgow College dari Skotlandia.
Kompetisi ini dibagi menjadi dua kategori yaitu “Kompetisi Espresso dan Cappuccino” dan “Kompetisi Minuman Utama” dan dinilai oleh para pakar industri seperti dari Barista Guild Asia.
Dengan menampilkan beragam mahasiswa internasional, MDIS School ofTourism and Hospitality menurunkan tim siswa yang beragam dari Singapura, Filipina, Rusia, Vietnam, dan India.
Disaksikan oleh lebih dari 300 mahasiswa, dosen pengajar dan tamu undangan, mahasiswa MDIS yaitu, Saheli Chatterjee dari India dan Maria Angelica Salinas dari Filipina memenangkan medali emas individu dengan memukau para juri melalui keterampilan stellar coffee-making mereka dalam kategori Espresso & Cappuccino.
Medali Emas yang tersisa diambil oleh Anastasiia Butova dari Rusia dan Khuc Thi Bich Ha dari Vietnam yang dapat membuktikan kemahiran mereka dalamkategori Minuman Utama.
Sebagai catatan, MDIS berinvestasi di pusat pelatihan perhotelan sebagai bagian dari sekolah Pariwisata dan Perhotelan di Singapura - Tropical Breeze, untuk membekali mahasiswa dengan pengetahuan profesional dan keterampilan untuk bekerja di berbagai industri.
