Liputan6.com, Jakarta - Minuman kopi segar makin digemari anak muda masa kini. Kombinasinya pun makin variatif, termasuk bahan gula aren dan susu segar. Yang terbaru adalah varian es kopi pandan.
Selain rasa kopi, esens pandan dengan harum yang khas membuat penikmatnya bisa ketagihan. Belum lagi warna yang dihasilkan, perpaduan warna kopi gelap dan hijau pandan.
Baca Juga
Advertisement
Untuk menikmati es kopi pandan ini ternyata bisa dibuat sendiri di rumah. Selain bisa menghemat isi kantong, bahan-bahannya mudah diperoleh dan cara pembuatannya juga mudah diikuti. Dilansir dari Instagram @cchannel_food_id, Selasa, 14 Januari 2020, berikut bahan yang diperlukan untuk membuat Es Kopi Pandan Kekinian.
Bahan:
40 ml air putih
3 sdm gula pasir
2 sachet kopi instan
15 ml air putih
2 sdm pandan essence
10 - 15 cubes es batu
80 ml susu full cream
Simak Video Pilihan di Bawah Ini:
Cara Membuat
1. Rebus lain 40 ml air dengan tiga sdm gula pasir, tunggu hingga gula larut.
2. Campurkan dua sachet kopi instan dengan 15 ml air putih, kemudian aduk.
3. Tuang dua sdm esens pandan ke dalam gelas.
4. Masukkan campuran gula yang sudah larut ke dalam gelas.
5. Masukan 10 - 15 kubus es batu, lalu tuang susu kental manis.
6. Terakhir, tuang kopi instan yang sudah Anda larutkan. (Adhita Diansyavira)
Advertisement
