Resep Praktis Wedang Jahe Kunyit Asam untuk Jaga Kesehatan

Campuran jahe, kunyit, dan asam dipercaya mampu menjaga imunitas tubuh.

oleh Asnida Riani diperbarui 06 Nov 2023, 15:06 WIB
Ilustrasi kunyit asam. (dok. Instagram @auntiekathyskitchen/https://www.instagram.com/p/B9jQnkDp0H_/)

Liputan6.com, Jakarta - Di samping olahraga, menjaga kesehatan juga bisa dilakukan dengan memerhatikan asupan. Salah satu yang praktis dalam konsumsi adalah wedang jahe kunyit asam.

Selain mudah didapat, pengolahan bahan-bahan tersebut jadi minuman yang tak hanya sehat, tapi juga enak pun terbilang mudah. Langsung sontek resep kreasi wedang jahe kunyit asam Reni Minny Kitchen dilansir dari Cookpad Indonesia, Rabu, 11 Maret 2020.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat wedang jahe kunyit asam:

1 ruas jahe besar

1 ruas kunyit besar

1 sdt asam

1 batang serai

Secukupnya gula jawa

Saksikan Video Pilihan Berikut:


Langkah Pembuatan

Ilustrasi jahe (iStockphoto)

Langkah 1

Bakar semua bahan, kecuali serai.

Langkah 2

Setelah dibakar, kupas dan iris-iris. Geprek serai.

Langkah 3

Masukan semua bahan ke panci dengan 800 mililiter air.

Langkah 4

Aduk sesekali dan masak sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api. Penyajian bisa hangat maupun dingin dengan ditambah es batu.

Rekomendasi

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya