Liputan6.com, Jakarta - Imbauan untuk melakukan social distancing, isolasi mandiri, maupun Work From Home (WFH) dikeluarkan demi menekan pandemi corona COVID-19. Anjuran itu pun diikuti penyanyi senior Ari Lasso. Selama di rumah, Ari mengungkap ia sibuk memasak.
Mantan vokalis Dewa 19 ini bahkan membagikan resep masakan andalan. Lewat vlog di akun YouTube Ari Lasso TV, lelaki 47 tahun itu menunjukkan resep rahasia yang selama ini diandalkannya saat sedang tidak enak badan.
"Siang ini gue mau bikin makanan, gue masak sendiri, menu masakan yang selama ini jadi rahasia gue," ungkap Ari Lasso.
Baca Juga
Advertisement
"Menu ini bisa jadi alternatif kita dalam situasi lockdown seperti ini. Menu ini sebenarnya adalah makanan yang nyaris selalu gue makan ketika badan mulai nggak enak. Kayak flu, masuk angin, badan mulai demam," sambungnya.
"Makanannya simpel banget, yaitu mi instan saja," ucapnya lagi.
Bedanya, Ari Lasso menambahkan beberapa sayur dan bumbu agar rasa mi instan racikannya lebih segar. Soal rasa mi instan, pelantun lagu Lirih ini memilih ayam bawang meski ia tak bisa menyebutkan merek pilihannya.
Bahan yang disiapkan:
- 1 bungkus mi instan
- 1 buah tomat ditumbuk hingga halus
- daun bawang
- 2 siung bawang putih, diiris
- 1 siung bawang merah, diiris
- cabai secukupnya
- jeruk lemon secukupnya
**Ayo berdonasi untuk perlengkapan medis tenaga kesehatan melawan Virus Corona COVID-19 dengan klik tautan ini.
Cara Pembuatan
1. Rebus air sampai mendidih, masukkan tomat yang sudah dihaluskan, bawang putih, bawang merah, dan cabai.
2. Masukkan daun bawang jika bawang merah dan bawang putih mulai layu serta menguarkan aroma.
3. Masukkan mi instan, masak hingga tingkat kematangan sesuai selera. Matikan kompor setelah selesai.
4. Untuk sentuhan terakhir, beri perasan lemon ke dalam mi instan. Nyalakan kompor sejenak, aduk hingga merata sekitar 20 detik.
5. Tuang mi instan dan kuah ke dalam mangkuk berisi bumbu. Aduk hingga rata, sajikan.
Advertisement
