Berdonasi Makanan untuk Tenkes yang Tangani Pasien COVID-19, Harus Penuhi Syarat Ini

Liputan6.com, Jakarta - Berdonasi untuk membantu para tenaga medis yang tengah berjuang menangani pasien COVID-19 banyak dilakukan akhir-akhir ini.

Bentuk bantuannya pun bermacam-macam. Dari masker, alat pelindung diri (APD), sampai makanan.

Nah, bagi siapa saja yang ingin menyumbangkan makanan untuk tenaga medis yang menangani pasien terjangkit Virus Corona, ada baiknya memerhatikan beberapa hal berikut ini.

Degan Septoadji atau yang dikenal dengan Chef Degan mengatakan makanan tersebut harus dipastikan seimbang dari segi nutrisi.

"Harus punya karbohidrat seperti nasi, kentang, atau mi dan pasta. Harus punya serat yang segar, sayuran yang segar," katanya saat memberikan keterangan resmi di kantor BNPB Jakarta, Sabtu, 28 Maret 2020.

Selain itu, pastikan juga di dalam makanan untuk tenaga medis yang menangani pasien COVID-19 ada protein hewani dan nabati.

Seperti telur, tempe, ikan, daging merah, dan ayam. Dan, penting untuk memerhatikan cara masaknya.

"Jangan semua digoreng. Ada yang dikukus, dipanggang. Istilahnya, kuliner cooking malted yang sehat," ujarnya.