Liputan6.com, Jakarta - Mangga menjadi salah buah yang disukai banyak individu. Selain enak, buah ini juga memiliki beragam manfaat kesehatan.
Baca Juga
Advertisement
Namun, tahukah kamu bahwa biji mangga juga memiliki khasiat gizi? Ternyata biji mangga yang sering kamu abaikan bahkan dibuang mengandung berbagai vitamin dan mineral.
Biji mangga yang berserat dan berbulu mengandung minyak, protein, abu, serat, karbohidrat, fosfor, magnesium, natrium dan kalsium. Selain itu, juga memiliki sejumlah senyawa bioaktif, fenolik, asam lemak tak jenuh dan antioksidan.
Biji mangga bisa dimakan, tapi hanya jika sudah matang bisa diambil dalam bentuk bubuk, minyak atau mentega. Nah, penasaran apa saja manfaat dari biji mangga? Berikut ulasannya seperti melansir dari Boldsky, Minggu (19/4/2020).
1. Kontrol Diabetes
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji mangga menunjukkan sifat antidiabetik yang efektif dalam mengendalikan diabetes dan secara signifikan bisa mengurangi kadar gula darah.
Konsumsi ekstrak biji mangga juga bermanfaat bagi pengidap diabetes dan bagi mereka yang berisiko terkena penyakit ini.
2. Menurunkan Berat Badan
Dalam sebuah penelitian, ekstrak biji mangga diklaim bisa meningkatkan toleransi glukosa dan profil lipid, juga mengurangi obesitas.
Asupan ekstrak biji mangga juga bisa membantu individu yang kelebihan berat badan atau obesitas menurunkan berat badan dan menurunkan kadar kolesterol.
Advertisement
3. Cegah Kanker
Biji mangga memiliki antioksidan, fitokimia dan asam galat. Sebuah penelitian menunjukkan efek antiproliferative dari ekstrak etanol biji mangga pada sel kanker. Hasilnya, positif dalam menurunkan risiko kanker payudara.
4. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Dengan ontioksidannya yang tinggi, biji mangga diklaim bisa mengurangi bekas jerawat, bitnik-bintik penuaan dan kerutan, terutama bila digunakan dalam bentuk bubuk.
Advertisement
5. Menjaga Kesehatan Rambut
Salah satu manfaat kesehatan dari biji mangga adalah bisa meningkatkan pertumbuhan rambut, mengurangi ketombe, dan bisa mengendalikan uban sejak dini.
Selain itu, bisa memperkuat folikel rambut dan mencegah rambut rontok.
6. Kesehatan Jantung
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Pertanian dan Kimia Pangan, biji mangga memiliki kemampuan ampuh untuk menurunkan kadar kolesterol LDL dan menstabilkan kadar koleseterol secara keseluruhan.
Ini karena aktivitas antioksidan polifenol yang tinggi dalam biji mangga.
Advertisement
