Liputan6.com, Jakarta - Jika gerai yang biasa Anda beli burger tutup karena pandemi corona COVID, tak perlu khawatir. Anda bisa berkreasi sendiri membuatnya di rumah.
Bahan-bahan untuk membuatnya pun mudah dibeli, bahkan bisa dibuat lebih variatif, yaitu dengan campuran nasi. Namanya burger nasi ayam. Simak selengkapnya penjelasan yang dari tim Kokiku TV.
Baca Juga
Advertisement
Bahan-Bahan:
- 2 sdm daun bawang cincang
- 150 gram daging ayam cincang
- 2 siung bawang putih halus
- garam dan lada
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 1 sendok saus sambal
- 2 iris bawang bombay
- 200 gram nasi putih
- 1 lembar daun selada
- 1 tomat diiris
- 1 sdm mayones
Langkah-Langkah Pembuatan:
- Masukkan daun bawang cincang dan daging ayam cincang dalam mangkuk kemudian diaduk hingga rata
- Beri sedikit lada dan garam secukupnya
- Masukan adonan ke dalam cetakan
- Kukus selama 5 menit setelah matang lumuri dengan saus tiram, saus tomat, saus sambal yang sudah disatukan
- Masukkan nasi putih dalam cetakan kemudian dilepaskan dan ditaruh di atas piring
- Letakkan tomat di atas nasi
- Letakan adonan sudah dikukus dan sudah dipanggang di atas nasi
- Setelah itu, dilumuri bumbu saus dan lumuri mayones di atasnya dan burger nasi ayam siap dihidangkan.
