Mengenal Budikdamber, Bisa Panen Kangkung dan Ikan Lele Sekaligus dalam Ember

Liputan6.com, Jakarta - Banyak cara untuk tetap produktif selama di rumah. Hanya dengan bermodal ember, Anda bisa berkebun sekaligus membudidayakan ikan. Nama tekniknya disebut budikdamber.

Budikdamber terbilang masuk urban farming, yakni metode pertanian dengan konsep berkebun di lahan terbatas. Hasilnya dapat dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan pangan rumah tangga dan bisa dijual bila berlebih.

Budikdamber saat ini membudidayakan kangkung dan pembesaran ikan lele. Dalam keterangan tertulis yang diterima Liputan6.com, budikdamber bisa dijalankan dengan satu ember besar berkapasitas 60 liter atau lebih untuk 60 ekor.

Selain ember, bahan lain yang dibutuhkan adalah beberapa pot plastik air mineral, media tanam seperti arang, sekam, dan lainnya, serta kawat jemuran untuk pengait pot yang mudah didapatkan dari limbah rumah tangga. Barang-barang pendukung tersebut juga dapat dibeli melalui situs belanja daring.

Salah satu penggiat urban farming IAC-19, Putri Simorangkir, sudah mulai menguji coba sebanyak 14 ember dengan bibit ikan dan kangkung pada 14 RT di daerah Jakarta Pusat, Jakarta Barat, dan Jakarta Timur.

"Jika hasilnya bagus, program akan kita perluas ke daerah perkotaan lain," ujar Putri saat mendampingi tim BNPB pada Rabu, 14 Mei 2020..

Program urban farming budikdamber itu juga sangat cocok diterapkan lintas masyarakat, khususnya bagi mereka yang kesulitan memenuhi kebutuhan pangan secara mandiri selama pandemi COVID-19 dan memberi pengalaman baru.

Agnes Lourda Budhidarma selaku koordinator IAC-19 berpendapa, apabila program urban farming diikuti masyarakat banyak, dapat memberikan dampak lebih besar bagi kelangsungan hidup. Selain bertujuan sebagai modal ketahanan pangan, urban farming juga dapat menguatkan rasa kebersamaan dan menciptakan budaya gotong royong dalam lingkungan masyarakat.