Liputan6.com, Jakarta - Buat mereka yang menyukai apel, Apple Tarte Tatin menarik untuk dicoba. Selain dapat menambah pengetahuan kuliner, juga bisa menikmati nikmatnya makanan yang berasal dari Prancis ini.
Kue yang terbuat dari apel ini memiliki rasa manis dan asam. Sebelum dipanggang, lebih dulu diberi karamel yang terbuat dari mentega dan gula.
Mau tahu bagaimana pembuatan Apple Tarte Tatin, Wina Bisset membagikan resep yang bisa disimak di Kokiku TV yang tayang di Vidio.com.
Baca Juga
Advertisement
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Bahan-Bahan dan Cara Pembuatan:
Ratakan puff pastry dengan rolling pin
Pindahkan puff pastry ke loyang
Simpan puff pastry dalam lemari es selama 30 menit
2 apel merah potong dadu
1 sdm jus jeruk
Haluskan bahan-bahan
Masak dengan api kecil50 gram gula pasir
25 gram mentega tawar
Aduk sampai lembut
3 apel hijau dan iris tipis
Tuang 2 sdt puree apel pada masing-masing puff pastry
Susun rapi apel hijau di atas olesan puree apel
Lelehkan 150 gram mentega tawar
Olesi mentega di atas puff pastry
Taburkan 1 1/2sdt gula pasir pada masing-masing puff pastry
Panggang dalam oven 200 derajat C selama 25 menit
Setelah matang olesi kembali mentega cair
Taburkan kembali 1 1/2sdt gula pasir pada masing-masing puff pastry
Panggang kembali selama 10 menit
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
