Liputan6.com, Jakarta - Paprika atau capsicums memang mudah ditemukan di pasar maupun supermarket. Paprika merah nyatanya memiliki nilai gizi lebih dari paprika bewarna lain.
Baca Juga
Advertisement
Paprika merah bisa dikonsumsi mentah, dan banyak ahli gizi menunjukkan bahwa konsumsi paprika mentah lebih bermanfaat daripada dimasak terlebih dahulu karena nilai gizinya akan berkurang.
Karena kaya vitamin, antioksidan, dan beberapa mineral yang bagus, membuat paprika merah wajib ada dalam menu makanmu.
Nah, penasaran apa saja manfaat dari mengkonsumsi paprika merah? Berikut ulasannya seperti melansir dari Boldsky, Rabu (3/6/2020).
1. Meningkatkan Penglihatan
Kaya akan vitamin A, mengkonsumsi paprika merah bisa menguntungkan penglihatanmu. Ini membantu meningkatkan penglihatan yang lebih baik di malam hari dan dengan cahaya rendah.
Coba masukkan sayuran ini dalam makananmu untuk mendapatkan penglihatan yang baik.
2. Membantu Penurunan Berat Badan
Sangat rendah kalori, ngemil paprika merah adalah cara yang efektif untuk menurunkan berat badan secara sehat.
Mengkonsumsi paprika membantu mengaktifkan termogenesismu dan meningkatkan laju metabolisme, dengan demikian menumpahkan lemak ekstrak dari tubuhmu.
Ini membantu mempromosikan penurunan berat badan dan manajemen berat badan.
Advertisement
3. Mengelola Diabetes
Kaya serat makanan, nutrisi, vitamin, mineral dan antioksidan, paprika merah membantu mengendalikan kadar gula darah dan nutrisi. Ini memainkan peran untuk mencegah kenaikan kadar gula yang tak diinginkan.
Individu yang mengalami diabetes bisa mengkonsumsi paprika merah secara rutin.
4. Mengelola Kolesterol
Menurut berbagai penelitian, paprika merah adalah cara yang efektif untuk mengurangi kolesterol jahat dan LDL dalam tubuhmu.
Konsumsi paprika merah secara teratur membantu tubuhmu dari segala penyakit, terutama penyakit jantung.
Advertisement
5. Mencegah Kanker
Kandungan sulfur dalam paprika merah adalah cara yang efektif dalam melindungi tubuhmu dari sel-sel radikal bebas. Karena berfungsi sebagai perisai pelindung dan menjaga tubuhmu terhadap berbagai jenis kanker.
Termasuk paprika merah dalam makanan harianmu bisa bermanfaat untuk menjaga tubuhmu terlindungi dari sel-sel kanker.
6. Meningkatkan Sistem Saraf
Mengkonsumsi paprika merah diklaim memiliki dampak positif dalam meningkatkan kesehatan sistem sarafmu.
Kandungan vitamin B6 dalam paprika merah meningkatkan fungsi sistem sarafmu dan membantu memperbaharui sel-sel saraf.
Advertisement
