Liputan6.com, Jakarta - Film Korea bertajuk Parasite tak hanya berhasil menyabet sederet kemenangan di ajang film bergengsi dunia seperti Oscar. Beragam hal menarik di film ini mantap mencuri atensi publik, tidak terkecuali dengan santapan Chapaguri, ramdon atau ramen udon.
Sajian ini aslinya bernama Jjapaguri, perpaduan dua mi instan Chapagetti dan Neoguri. Chapagetti sendiri adalah mi chajang atau saus kacang hitam, sementara Neoguri merupakan mi kuah yang dibaluri saus pedas aroma seafood. Gabungan mi tersebut menciptakan kolaborasi rasa pedas, manis, sekaligus gurih.
Chef Devina digaet Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation sebagai ambassador, yang juga hadir dengan program Challenge Your K-Food. Ia pun turut membagikan resep Chapaguri melalui channel YouTube pribadinya. Apa saja bahan-bahan dan langkah pembuatan Chapaguri Ramdon ala Parasite? Yuk, simak rangkuman berikut yang dilansir dari akun Youtube 'Devina Hermawan'.
Baca Juga
Advertisement
Bahan-Bahan:
1 bungkus Nongshim Chapagetti
1 bungkus Nongshim Neoguri
Bahan-Bahan Topping:
2 siung bawang putih, iris
3 cabai rawit, iris
180 gr daging iris
1/2 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdt gula
1/4 sdt merica
2 lembar keju cheddar slice.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Langkah-Langkah Pembuatan:
1. Panaskan air, lalu rebus Nongshim Chapagetti dan Nongshim Neoguri hingga setengah matang.
2. Marinasi daging dengan kecap asin, minyak wijen, gula, dan merica
3. Panaskan panci, beri sedikit minyak, lalu tumis bawang putih dan cabai rawit.
4. Lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi dan masak hingga matang.
5. Masukkan bumbu Nongshim Chapagetti dan Nongshim Neoguri ke dalam panci, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
6. Masukkan topping daging dan keju cheddar, tutup panci dan matikan api.
7. Chapaguri siap disajikan. Selamat menikmati.
Advertisement
