Eksplorasi 11 Surga Kuliner di Singapura, Ada yang Masuk Daftar Terbaik Dunia

Violet Oon Singapore Group telah meluncurkan menu baru dari bahan makanan nabati dan bebas gluten khusus di kawasan Clarke Quay dengan hidangan masakan panggang yang nikmat.

5. Green Common

Restoran Green Common telah hadir di Vivo City dengan menawarkan konsep makanan dengan bahan-bahan nabati terkemuka dunia dalam satu atap, termasuk Omni Meat, Beyond Meat, Daiya, JUST, dan Heura. Jadi destinasi makan malam yang menarik. Green Common merupakan restoran yang mengusung konsep nabati pertama di SIngapura dan pertama di Asia Tenggara.

6. Jigger and Pony

Jigger and Pony, bar koktail asli Singapura ini berada di peringkat 1 dalam Asia's 50 Best Bar List dan peringkat 9 dalam World's 50 Best Bar List. Bar ini memiliki konsep yang inovatif dan telah meluncurkan Pony, koktail premium yang bisa membawa konsumen merasakan pengalaman luar biasa.

Nutmeg & Clove telah dibuka kembali di 8 Purvis Street Singapore 188587 dengan program koktail baru yang dipimpin oleh Shelley Tai. Di Asia's 50 Best Bar List, Nutmeg & Clove menempati urutan ke 32. Nutmeg & Clove adalah bar koktail yang menggabungkan sejarah Singapura yang kaya dengan penawaran koktail mereka. Sejarah dan perkembangan Singapura dari pos terdepan kolonial hingga metropolis modern, Nutmeg & Clove menafsirkan ulang koktail klasik dengan sentuhan khas Singapura. 

Berlokasi di Ann Siang Hill dan telah membuat namanya terkenal dengan ide eksperimental dan menu koktail yang selalu berubah, dipimpin oleh bartender lokal, Peter Chua. Peter telah mewakili Singapura dalam beberapa kompetisi bartending internasional. Lewat keahlian, Peter kerap berhasil mencapai babak pamungkas. Dia menjadi salah satu bartender lokal yang karyanya selalu masuk daftar 50 terbaik.

9. Persea Restaurant

Berlokasi sentral di Ann Siang Hill, Persea, menawarkan hidangan rendah karbohidrat dengan koktail bebas gula, cocok sekali untuk kamu yang sedang dalam program diet. Persea menyajikan rasa dari Mediterania dengan kombinasi unik dari kacang-kacangan, rempah-rempah, dan minyak.

10. Yum Sing

Restoran Yum Sing menyajikan hidangan favorit yang tak lekang oleh waktu, dengan menu koktail yang terinspirasi cita rasa lokal dan program kolaborasi unik yang menampilkan koki dan seniman lokal Singapura.

Setiap elemen interiornya  dari lampu hingga kursi dan meja adalah elemen desain lokal yang membawa kamu kembali ke era "Dunia Baru" yang menggembirakan di tahun 1960-an hingga 1980-an.

Momma Kong menyajikan hidangan kepiting klasik bersama dengan berbagai persembahan tzi char di Chinatown. Selain hidangan kepiting andalan Momm Kong, kamu juga bisa memesan hidangan berbagi yang lezat seperti Sweet + Sour Deep-Fried Pork Shoulder, Fun-Fried Beef Hor Fun dan Mala Chicken Chunks yang menggugah selera, dan banyak lagi.

Momma Kong mendapat pujian dari Lonely Planet sebagai "a tiny Chinatown marvel peddling the island’s best Chilli Crab”, datang ke Momma Kong's dan kamu akan mendapatkan pengalaman luar biasa, makanan enak, layanan serta pilihan minuman koktail dan satu hal lagi, musiknya luar biasa terlalu.

Melihat ulasan dan foto destinasi di atas tentu membuat kamu ingin segera berlibur ke Singapura bukan? Tahan dulu keinginan kamu sampai Singapura membuka kembali pariwisatanya untuk wisatawan dari Indonesia ya.

Sampai artikel ini diterbitkan, Singapura sedang dalam Tahap 3, di mana sebagian besar bisnis dibuka secara bertahap. Beberapa ketentuannya antara lain: selalu memakai masker, tidak berkumpul lebih dari 8 orang, menjaga jarak aman 1 meter, dan menjaga kebersihan diri dengan mencuci tangan secara teratur.

Setiap objek wisata, restoran, toko, dan lokasi di Singapura yang beroperasi wajib dilengkapi dengan sertifikat SG Clean dan tersedia aplikasi Safe Entry untuk pelacakan, dimana setiap orang harus memindai QR Code untuk melacak check-in dan keluar seseorang dari suatu lokasi.

SG Clean adalah sebuah kampanye yang diluncurkan sejak Februari 2020 dengan tujuan meningkatkan standar kebersihan publik di tengah wabah virus corona. Sertifikasi yang didapat berupa sebuah logo SG Clean berwarna hijau yang terpampang di fasad bangunan. Melalui sertifikasi SG Clean ini, diharapkan wisatawan jadi bisa lebih tenang dan memiliki rasa percaya bahwa destinasi yang dikunjungi telah menerapkan standar kebersihan publik dan protokol kesehatan.

Yuk tingkatkan pengetahuan seputar destinasi wisata terkini di Singapura supaya nanti lebih siap dan total untuk eksplorasi. Kunjungi www.visitsingapore.com untuk informasi wisata terlengkap dan terupdate dari Singapura.

(*)