Resep Praktis Telur Dadar Kremes, Lauk Simpel Tidak Pakai Lama

Cita rasanya yang sudah familiar membuat telur dadar kremes bisa jadi lauk favorit baru.

oleh Asnida Riani diperbarui 15 Sep 2023, 16:36 WIB
Telur dadar kremes. (dok. Instagram @shnelwan/https://www.instagram.com/p/B7A2oQxAkGF/)

Liputan6.com, Jakarta - Cepat dan lezat, begitulah kiranya alasan kebanyakan orang memilih makanan berbahan dasar telur sebagai lauk. Di samping itu, bahan tersebut juga bisa dikreasikan ke berbagai macam sajian yang tentunya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Di antara banyak opsi, telur dadar telah sejak lama jadi andalan tak sedikit orang. Dengan topping beragam, sajian ini telah menjelma jadi lauk favorit. Tapi, bila Anda tengah bosan dengan telur dadar yang begitu-begitu saja, tak ada salahnya mencoba resep lain, seperti telur dadar kremes.

Dengan bahan-bahan yang masih bisa dengan sangat mudah didapatkan, tidak butuh waktu lama untuk membuat telur dadar kremes. Berikut resep lengkapnya berdasarkan kreasi akun Bintang Lintang yang dilansir dari Cookpad Indonesia, Jumat, 12 Maret 2021.

Bahan-bahan:

4 butir telur ayam

Secukupnya daun bawang, cuci dan iris sesuai selera

2 siung bawang merah, kupas, cuci, dan iris sesuai selera

Secukupnya cabai rawit, cuci dan iris sesuai selera

2 sdm terigu

1 sdt kecap asin atau kecap ikan

Secukupnya garam dan lada bubuk

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:


Langkah Pembuatan

Ilustrasi telur dadar (dok. Pixabay.com/Pexels)

Langkah 1

Kocok telur hingga berbuih. Masukkan irisan daun bawang, cabai rawit, dan bawang merah. Tambahkan garam, lada bubuk, dan kecap asin atau kecap ikan. Kocok rata.

Langkah 2

Masukkan terigu. Aduk sampai rata.

Langkah 3

Goreng adonan dengan api sedang. Bolak-balik dan lipat. Goreng sampai kecokelatan, angkat dan sajikan.

 


Perhatikan Cara Cuci Tangan yang Benar

Infografis Yuk Perhatikan Cara Cuci Tangan yang Benar. (Liputan6.com/Abdillah)

Rekomendasi

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya