Liputan6.com, Jakarta - Beragam camilan yang viral di dunia maya dapat jadi referensi Anda untuk dibuat sendiri di rumah. Salah satunya adalah roti benang wol, rotiempuk yang sangat cocok untuk disajikan untuk keluarga tercinta.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat roti benang wol tidak terlalu banyak dan mudah ditemukan. Lantas, apa saja sederet bahan yang dibutuhkan dan bagaimana proses pembuatannya?
Simak rangkuman selengkapnya seperti dikutip dari channel YouTube Apron, Rabu, 7 April 2021, berikut ini.
Baca Juga
Advertisement
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Bahan-Bahan:
80 ml susu hangat
3 gr ragi instan
300 gr tepung roti
1 sdt garam
30 gr gula
1 butir telur
100 ml krim kocok
50 gr cranberry kering
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Langkah-Langkah Pembuatan:
1. Campurkan susu hangat, ragi instan, aduk hingga rata dan diamkan lima menit hingga ragi aktif.
2. Campurkan dalam mangkuk tepung roti, garam, gula, aduk sampai rata.
3. Campuran tepung ditambah dengan krim kocok, telur, larutan ragi lalu di-mix hingga kalis. Diamkan selama 60 menit sampai adonan mengembang.
4. Cincang cranberry kering.
5. Oles loyang berukuran 20x7 cm dengan mentega dan letakkan kertas roti dan olesin kembali dengan mentega
6. Ambil adonan yang telah mengembang, potong jadi lima bagian, dibulatkan, lalu diamkan kembali selama 15 menit.
7. Setelah itu, ambil adonan dan dipanjangkan dengan dipotong-potong setengah bagian adonan, lalu taburi dengan cranberry kering dan digulung.
8. Letakkan semua adonan tersebut di pingir loyang dan diamkan selama 60 menit hingga mengembang.
9. Jika sudah mengembang, olesi bagian atas adonan dengan susu segar dan panggang di oven di suhu 170 derajat Celcius selama 17--20 menit.
10. Tunggu hingga berubah warna kecokelatan dan keluarkan dari oven. Tunggu hingga dingin, keluarkan dari loyang, dan siap disajikan.
Baca juga:
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
- Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
- Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
- Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
- Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
- Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini
Advertisement